Breakfast & Brunch
(Disponibile fino alle ore 12.45)
PANCAKES (1, 3, 5, 7, 8, 12)
Soffici e dorati pancakes da farcire a scelta tra:
Nutella;
Confettura di marmellata albicocca e frutti di bosco;
Sciroppo d’acero.
Aggiunta di frutta di stagione previsto supplemento di 1,50€.
PROTEICO 9.50€
Soffici e dorati pancakes farciti con burro d’arachidi cremoso, banana, mirtilli freschi e crema proteica alle nocciole.
YOGURT (7, 8)
7€
Autentico yogurt greco ricco di proteine, senza zucchero aggiunto, servito con granola e frutta secca.
Aggiunta di frutta di stagione previsto supplemento di 1,50€.
AMERICAN BREAKFAST (1, 3)
9.50€
Colazione americana servita con uova biologiche strapazzate, pancetta affumicata croccante e pane multi cerali a lievitazione naturale tostato al punto giusto.
TOAST FLOW (1, 3, 11)
AVOCADO TOAST 7.50€
avocado biologico spalmato su pane multi cereali a lievitazione naturale, tostato al punto giusto e condito con olio extra vergine d’oliva
Aggiunta di uova biologiche allevate a terra cotte al tegamino previsto supplemento 2,50€
Aggiunta di salmone norvegese affumicato previsto supplemento di 3€.
Aggiunta di bacon croccante di norcia previsto supplemento di 2,50€
COTTO & FORMAGGIO (1, 7)
TOAST 7€
Pane bianco morbido e soffice, tostato al punto giusto e condito con prosciutto cotto di alta qualità e formaggio fuso.
9.50€
Pollo: Pane bianco morbido e soffice, tostato al punto giusto condito con pollo ruspantino, lattuga fresca e pomodoro;
Uovo e bacon: Pane bianco morbido e soffice, tostato al punto giusto condito con uova biologiche strapazzate, bacon croccante di norcia, pomodoro fresco e lattuga.
9.50€
Wraps pollo e avocado: morbida tortilla arrotolata condita con crema di avocado e con aggiunta di una special salsa allo yogurt fatta dal nostro chef.
Wraps bresaola e rughetta: morbida tortilla arrotolata condita con bresaola rigamonti, rughetta e pomodoro fresco arricchita con scaglie di parmigiano DOC.
BOWL FLOW
GRECA 10€ (1, 7)
Insalata verde, pachino,feta,olive taggiasche e crostini
Insalata verde, salmone norvegese affumicato, olive nere, avocado, crostini.
Insalata verde,pollo ruspantino alla piastra, scaglie di parmigiano reggiano dop, crostini, salsa cesar.
ESTRATTI
ESTRATTI DI FLOW 7€
Vitaminica: fragola, mela, ananas
Detox: mela, carota, zenzero e cannella
Antiossidante: mela, mirtilli, ananas, sedano, menta e zenzero
Spremuta d’arancia 4,50 €
Allergeni e Intolleranze: Se hai necessità alimentari specifiche, ti invitiamo a informare il nostro staff prima di ordinare. Data la natura delle nostre lavorazioni in cucina, non possiamo garantire l’assenza totale di contaminazioni crociate. I piatti possono contenere allergeni ai sensi del Reg. UE 1169/11. Chiedi pure al personale per consultare l’elenco completo.
Allergeni
1 - Glutine
grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e i loro ceppi ibridati e prodotti derivati.
2 - Crostacei e Derivati
Marini e d'acqua dolce: granchi, gamberi, scampi e simili
3 - Uova
Uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo
4 - Pesce e Derivati
Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali
5 - Arachidi e Derivati
creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
6 - Soia e Derivati
prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili
7 - Latte e Derivati
ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
8 - Frutta a guscio e Derivati
mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, pistacchi, anacardi
9 - Sedano e Derivati
sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati di verdure
10 - Senape e Derivati
si può trovare nelle salse e nei condimenti specie nella mostarda
11 - Semi di sesamo e Derivati
semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale
12 - Anidride Solforosa e solfiti
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.
13 - Lupino e Derivati
presenti in cibi vegan sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari
14 - Molluschi e Derivati
canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc.